Haberler

9 Mayıs'ta, Avustralya'nın en büyük-hazır-gıda tedarikçilerinden biri olan Yummy Karma'nın CEO'su, saha ziyareti ve iş görüşmesi için-dondurulmuş s...

Avustralya artık yalnızca dondurulmuş sebzeler için istikrarlı bir pazar değil-uluslararası tedarikçiler, özellikle de Çin'den gelenler için strate...

Güney Amerika'daki dondurulmuş sebze pazarı, değişen tüketici alışkanlıkları, süpermarketlerin artan yaygınlığı ve uygun yemek çözümlerinin daha fa...

Toplu salamura mantarlar (fıçıdaki mantarlar) için 2026 pazar trendlerini keşfedin. Ticari gıda zincirlerinin ve gıda işleyicilerinin neden maliyet...

2025-2026'da küresel dondurulmuş sebze endüstrisi, beslenme bilimi ve teknolojik yenilikler sayesinde yüksek değerli bir sektöre dönüşüyor. Pazar B...

Amerikan dondurulmuş sebze markası Green Giant, Eylül 2023'te piyasaya sürülmesi planlanan yeni ürünlerle ürün portföyünü genişletiyor. Bu hamle, ö...

IQF veya Bireysel Hızlı Dondurulmuş sebzeler dünyadaki yeni moda kelimedir. Tazeliği, kalitesi ve kullanım kolaylığı nedeniyle son zamanlarda büyük...

Salamura mantarlar, mutfaklarda sıklıkla kullanılan, yenilebilir bir mantar türüdür. İyi bir protein, lif ve B ve D vitaminleri kaynağıdır. Hatta b...

Tatlı mısır, yaz öğünlerinize kusursuz bir şekilde entegre olarak sağlık ve uyum sağlama yeteneğinin somut örneğidir. Bir dahaki sefere alışveriş y...

Mantarların güzel ve bereketli hasat mevsimi, mantar zehirlenmesi vakalarında kaygı verici bir artışa yol açmıştır.

Mantar pazar bölümleri tür, biçim, son kullanım, dağıtım kanalı ve bölge bazında analiz edilir. Türüne göre, pazar düğme, shiitake, istiridye ve di...

Tuzlu su mantarları 3 aydan daha uzun süre saklandıktan sonra asit filmi (veya mantar çiçekleri) görünebilir, mantarların üst tabakası çürür ve kok...